I risultati del concorso di Orzinuovi 2019
31/08/2019

Delegazione: BRESCIA
Dal 31/08/2019 al 31/08/2019
Numerosi sono stati gli assaggiatori e i maestri Onaf che hanno aderito e partecipato alla giuria del concorso sui Caprini in occasione della 71a fiera di Orzinuovi (BS) del 31.8.2019. Grazie a tutti!
 
I 64 formaggi in gara sono stati suddivisi in 5 categorie ed i premiati sono stati i seguenti:
 
Caprini Freschi:
  1. Az. Agr.  La Camosciata
  2. Az. Agr.  Brescianini
  3. Az. Agr.  Consoli
Caprini Stagionati:
  1. Az. Agr.  La Camosciata
  2. Az. Agr.  Consoli
  3. Az. Agr.  Francinelli
Formagelle Fresche:
  1. Az. Agr.  Brescianini
  2. Az. Agr.  La Suprema
  3. Az. Agr.  San Faustino
Formagelle Stagionate:
  1. Az. Agr.  La Suprema
  2. Az. Agr.  Brescianini
  3. Az. Agr.  Il Colmetto
Affinati:
  1. Az. Agr.  La Suprema
  2. Az. Agr.  Il Colmetto
  3. Az. Agr.  La Camosciata



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