Enna, Premio Trinacria d'Oro 2017
14/01/2017

Delegazione: SICILIA
Data limite iscrizone: 13/01/2017
Data limite consegna campioni: 13/01/2017
Ora: 16.00
Organizzatori Delegazione Onaf Sicilia
Luogo: Federico II Palace Hotel
Località: Enna
Indirizzo: -
Città: Enna
Provincia: EN
LOCANDINA EVENTO
trinacria-d-oro-caseus-siciliae.pdf
CONCORSO CASEARIO “PREMIO TRINACRIA D’ORO 2017” MIGLIOR PECORINO SICILIANO DOP.

Maestri Assaggiatori ONAF procederanno a degustazioni con compilazione di schede descrittive e a punteggio ONAF finalizzate a redigere delle schede di prodotto e profili sensoriali dei Pecorini Siciliani DOP, fatti conferire dai produttori, con l’assegnazione del Premio Trinacria d’Oro.

Il programma di "Caseus Siciliae", evento nel quale si svolgerà il concorso, è disponibile in allegato.

Per informazioni: 
Pietro Pappalardo (delegato Onaf Sicilia)
tel. 3389998412
siciliaorientale@onaf.it 

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