Como, Formaggi del Nord incontrano vini del Sud
26/06/2018

Dal 26/06/2018 al 26/06/2018
Delegazione: COMO
Località: Como
Ora: 21
Luogo: Art Caffè
Indirizzo: via Mentana
Città: Como
Provincia: CO
Relatore: Simonetta Cortella - Dott Miggiano
Referente per l'iscrizione
Nome: Simonetta Cortella
Mail: cort.simona@virgilio.it
Telefono: 3394397971
Limite per l'iscrizione: 20/06/2018
L'appuntamento ONAF  inizia con  la proiezione di diapositive inerenti la lavorazione e  la stagionatura dei formaggi,  segue  la presentazione dei vini siciliani scelti dal Dott. Miggiano, enologo.
In assaggio tre formaggi erborinati:
Castelmagno DOP d'alpeggio
Strachitunt DOP
Gorgonzola  DOP stagionato in grotta.

E' richiesta la prenotazione entro il 20 giugno.

I dettagli per l'adesione sono in allegato.








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