Gaiano (PR), I formaggi europei
31/07/2018

Dal 31/07/2018 al 31/07/2018
Delegazione: PARMA
Località: Gaiano di Collecchio (PR)
Ora: 20,30
Luogo: Osteria del "Podere Miranta"
Indirizzo: Strada Libertà,54
Città: Gaiano di Collecchio
Provincia: PR
Relatore: Giacomo Toscani
Referente per l'iscrizione
Nome: Giacomo Toscani
Mail: toscog@gmail.com
Telefono: 3382902374
Limite per l'iscrizione: 24/07/2018
Le specialità europee che degusteremo martedì 31 luglio presso l'osteria del Podere Miranta  saranno: Feta, Sainte-Maure de Touraine, Langres, Comtè e Cashel Blue.

Durante la serata i formaggi saranno abbinati con vini scelti dai ns. sommeliers.

Al termine della degustazione, lo Chef servirà:
  • Primo piatto mantecato con formaggio in degustazione 
  • Dessert "della casa"
La degustazione sarà condotta da Assaggiatori e Maestri Assaggiatori della Delegazione Onaf di Parma.

Info: 0521 834655 - 338 2902374 - parma@onaf.it (Giacomo Toscani)

Maggiori dettagli in allegato


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