EVENTI

Viaggio Onaf alla scoperta dei formaggi francesi
01/07/2018 - Jura e Savoia
Limite iscrizione: 05/05/2018
ONAF organizza un viaggio alla scoperta dei formaggi francesi, nelle regioni Savoia e Jura: Comté, Bleu de Gex, Beaufort e Tomme de Savoie.
Passo della Colla (PR), Una giornata col Pastore
29/07/2018 - Appennino Tosco-Emiliano
Limite iscrizione: 25/07/2018
Una giornata seguendo itinerari e ritmi del Pastore in alpeggio: vedremo tutte le fasi della caseificazione, ma capiremo anche un mestiere atavico e affascinante.
Gaiano (PR), I formaggi europei
31/07/2018 - Gaiano di Collecchio (PR)
Limite iscrizione: 23/07/2018
Un tour europeo attraversando Grecia, Francia e Irlanda
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