Tutte le forme della Mozzarella di Bufala Campana DOP: da conoscere, da gustare, da abbinare. Nell'ambito dell'evento "Le Strade della Mozzarella".

All’interno della manifestazione “City of Gastronomy Festival - Parma Città Creativa Unesco della Gastronomia" una degustazione guidata a cura dell'Onaf.

Assemblea dei Soci Onaf con elezioni del Consiglio direttivo nazionale per il quadriennio 2018-2022, investitura Assaggiatori Cuneo e Torino e consegna diplomi a Maestri Assaggiatori Milano, pranzo sociale.