EVENTI

Bergamo, Storico Ribelle, eccellenza tra i formaggi d'alpe
21/04/2018 - Bergamo
Limite iscrizione: 16/04/2018
Un racconto appassionato di una tradizione casearia ancora viva e di inestimabile valore.
Vallo della Lucania (SA), I formaggi d'Alpe arrivano in Cilento
06/04/2018 - Vallo della Lucania
Limite iscrizione: 04/04/2018
Degustazione guidata di formaggi d'Alpe,dalla Valle Camonica alle Alpi Austriache presso il Ristorante Chioccia D'Oro a Vallo della Lucania.
Sarzana (SP), Formaggi erborinati
06/04/2018 - Sarzana
Limite iscrizione: 02/04/2018
Formaggi erborinati: caratteristiche in funzione del latte e della tecnica di caseificazione.
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