EVENTI

Milano, All'Ombra della Madonnina 2019
04/05/2019 - Milano
Limite iscrizione: 27/04/2019
XIV edizione del concorso caseario dedicato ai formaggi, alle ricotte e agli yogurt realizzati con latte di capra. Obiettivo del concorso è anche e soprattutto quello di fornire ai produttori informazioni e spunti che consentano di incrementare il livello qualitativo dei loro formaggi.
Bianconese (PR), Le produzioni caprine
07/05/2019 - Bianconese di Fontevivo
Limite iscrizione: 30/04/2019
In degustazione alcune delle specialità realizzate dal caseificio "Lavialattea" di Brignano Gera d'Adda (BG).
Monteroni d'Arbia (SI), Mani nel Cacio 2019
11/05/2019 - Monteroni d'Arbia
Limite iscrizione: 05/05/2019
Le Delegazioni Onaf di Firenze, Siena-Arezzo e La Spezia-Massa Carrara organizzano incontro di approfondimento sulla caseificazione presamica del latte ovino. I partecipanti potranno provare a produrre la propria formetta e portarsela a casa.
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