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Ovinus, Concorso internazionale formaggi ovini
07/10/2019
Coniugare l’internazionalità, l’identità sarda e il valore del comparto caseario. Questo l’obiettivo di Ovinus, il primo concorso internazionale dei formaggi ovini, che si svolgerà nel 2020 in Sardegna. Presentazione in Spagna.
Castegnato (BS), Franciacorta in Bianco
11/10/2019
Il ruolo del latte e dei latticini nell'alimentazione quotidiana e nella ristorazione sarà il tema raccontato della prossima edizione che, accanto alla consueta mostra mercato, darà ampio spazio a incontri, degustazioni Onaf e altro.
Concorso letterario: Raccontate il vostro formaggio del cuore
20/10/2019
In occasione della XX edizione della manifestazione “Gemona, formaggio e dintorni” in programma dall’8 al 10 novembre 2019, il concorso mira a far conoscere diversità e qualità dei formaggi prodotti in Italia e nelle vicine Austria e Slovenia.
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