NEWS

Moretta (CN), Corso di stagionatura dei formaggi
10/10/2016
Un aggiornamento professionale rivolto ad operatori del settore caseario, stagionatori ed affinatori.
Borso del Grappa (TV), I formaggi del Grappa
07/08/2016
Gli assaggiatori Onaf giudicano i formaggi di malga di tutta Italia.
Napoli, Approccio al formaggio
14/07/2016
Una proposta dell'Accademia Gastronomi Napoletana, Fida, Confcommercio.
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