CheeseMas Party 2019
10/12/2019

Dal 10/12/2019 al 10/12/2019
Delegazione: MILANO
Località: Milano
Ora: 19:30
Luogo: MIlano - Ristorante "L'Opposto"
Indirizzo: Via Tertulliano 7
Città: Milano
Provincia: MI
Relatore: Durante
Referente per l'iscrizione
Nome: prenotazioni.onaf@gmail.com

Sei pronto per il Natale più Cheese che ci sia?? Abbiamo organizzato per te un evento ricchissimo di esperienze casearie e non solo.

Dopo il fantastico e caloroso benvenuto a buffet con delizie e vini del ristorante “L’Opposto” , location stupenda nel centro di Milano, ci tufferemo in una grandiosa e musicale serata dove non mancheranno fantastici formaggi da degustare e da comprare come regalo gudurioso per i nostri amici o per impreziosire le tavole del Natale!

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Direttamente dal Cilento, ospiteremo, Silvia Chirico della Tenuta Chirico (https://www.caseificiochirico.it/it/). La Tenuta Chirico porta avanti la tradizione familiare dei maestri casari, producendo artigianalmente formaggi e latticini da latte di grande qualità, proveniente da allevamenti propri, situati nel parco nazionale del Cilento. Silvia ci porterà in degustazione 4 dei suoi formaggi: la  pregiata Mozzarella di Bufala del Cilento e la famosa Mozzarella nella Mortella (presidio Slow Food); un Caciocavallo giovane ed un Caciocavallo affinato nelle vinacce di Aglianico. 

OFFERTE "Tenuta Chirico" dedicate per il CheeseMas Party:  

Confezioni Natalizie
  • Confezione con 3 tipologie di caciocavallo (mezza forma affinato alla vinaccia, mezza forma stagionatura 60gg, 1 forma da mezzo chilo al finocchietto) € 27,00
  • Confezione con 4 tipologie di caciocavallo (mezza forma alla vinaccia, mezza forma stagionatura 60gg, 1 forma al finocchietto, 1 forma al peperoncino) € 35,00
Formaggi Stagionati
  • 1 caciocavallo intero di media stagionatura da € 15,00 ca
  • Mezza forma di caciocavallo nelle vinacce da € 8,00
Formaggi Freschi
  • Mozzarella di Bufala 500gr (conf 2 x 250gr) = € 7,5
  • Mozzarella di Bufala 500gr (conf 2 x 250gr) + confezione di Mozzarella nella Mortella (250gr) = €11


PRENOTAZIONI DEI FORMAGGI ENTRO IL 6 DICEMBRE

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Come ogni anno, il consiglio di Delegazione di Milano è andato alla caccia di una “Chicca” Casearia e riusciremo a farvi degustare un fantastico Salva Cremasco DOP Riserva ORO stagionato 15 mesi. Sì, sì  hai letto bene 15 mesi...!!! 

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E per gli innamorati della Rossa, sarà possibile anche prenotare ed acquistare il Parmigiano Reggiano Vacche Rosse che si sposa in maniera sublime con i piatti della tradizione Natalizia

Stagionatura oltre 30 mesi in confezione sottovuoto del peso di 1 KG ca. 

Offerta per il Cheesemas Party €23,50 al KG

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Ma….Che festa sarebbe senza MUSICAAAAAAAA???

Saranno con noi THE GHOST RIDERS, un fantastico trio  (Chitarra acustica, contrabbasso, chitarra elettrica)  Rockabilly/Rhythm'n'Blues animerà la serata con una voce esplosiva, un ritmo incalzante e assoli che arrivano dritti al cuore.

The Ghost Riders vi faranno rivivere le magiche e polverose atmosfere degli anni ‘50, quando il Country rurale e il Blues graffiante delle origini si incontrarono per far nascere un genere che ha lasciato un segno indelebile nella storia: il ROCK AND ROLL!!!! 

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 ...E, per finire, l’immancabile LOTTERIA DI NATALE!  (2 Biglietti inclusi nella prenotazione, €1 per ogni biglietto aggiuntivo)

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DETTAGLI

QUANDO: 10 Dicembre 2019, ore 19:30

DOVE: Ristorante L’Opposto – Via Tertualliano 7  Milano – MM Lodi

COSTO DI PARTECIPAZIONE: 28€ Soci Onaf in regola con la quota associativa, 30€ non soci

PRENOTAZIONI Cheesemas e Formaggi:  scrivendo a prenotazioni.onaf@gmail.com (e attendi la nostra conferma)

Possiamo accettare solo pagamenti in contanti. 

Per motivi organizzativi le prenotazioni di formaggi sarannoi accettate solo se accompagnate da prenotazioni al Cheesemas.. 




Per verificare se sia possibile l'iscrizione a questo evento, si invita a contattare i recapiti sopra indicati
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