Degustazione Formaggi Uberti Foppa
18/02/2016

Dal 18/02/2016 al 18/02/2016
Delegazione: TORINO
Località: Grugliasco (TO)
Ora: 21.00
Luogo: Dipartimento Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari (ex Facoltà di Agraria)
Indirizzo: Via P.Braccini 2 (già Via L. da Vinci 44)
Città: Grugliasco
Provincia: Torino
Referente per l'iscrizione
Nome: ettore bevilacqua
Mail: torino@onaf.it
Ricca degustazione presenziata dal produttore Uberti Foppa azienda a conduzione famigliare di Villafranca Piemonte che produce da molti anni sfiziosi formaggi di vacca e di capra, nella tradizione ma strizzando l'occhio alla novità.

Questi i formaggi che potremo degustare:

Pecorino piemontese
Sola formaggio di pecora
Testun formaggio di capra
Sola formaggio di capra
Testun di mucca
Testun alla vinaccia

muffettati  :  Paglieretta tomino di mucca
                 Paglieretta tomino di capra
                 Robiola Campagnolo mucca

Iscrizioni alla mail torino@onaf.it entro il 16.02.2016 (è necessario lasciare i nomi dei partecipanti che consegneremo ai guardiani all'ingresso della Facoltà)

Costo: soci ONAF 10 euro, ospiti 15,00 euro



Per verificare se sia possibile l'iscrizione a questo evento, si invita a contattare i recapiti sopra indicati
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