Visita all’alpeggio PIAN VASSEROT-Val Varaita azienda Agù
15/07/2017

Dal 15/07/2017 al 15/07/2017
Delegazione: TORINO
Località: Pian Vasserot- valvaraita
Ora: 10.00
Luogo: Pian Vasserot - Val Varaita
Indirizzo: Pian Vasserot - Val Varaita
Città: Chianale
Provincia: CN
Mail: torino@onaf.it
Telefono: 3475147296
Limite per l'iscrizione: 13/07/2017

Sabato 15/07 visita all’alpeggio PIAN VASSEROT-Val Varaita azienda Agù


Percorso consigliato: Torino-Saluzzo-Verzuolo. Poi risalire la Valle Varaita passando da Sampeyre-Casteldelfino-Pontechianale fino a Chianale. Dopo l'abitato di Chianale, proseguendo sulla provinciale verso il colle dell'Agnello,  in breve si raggiunge a SX il ponte sul fiume Varaita: ritrovo nello slargo appena dopo il ponte alle ore 10.00. Si raccomanda massima puntualità.
Di qui si può raggiungere in meno di 2 km l'alpeggio in auto oppure a piedi in 30 minuti.

Il margaro produce il NOSTRALE di Alpeggio (sotto la supervisione del Prof. Tallone) caratteristica toma che presenta su una faccia il profilo stilizzato di una vacca.

Visiteremo l'alpeggio, conosceremo le tecniche di lavorazione ed in seguito, chi lo vorrà, potrà pranzare nell'agriturismo dell’azienda Lou Chirun (max 35 persone= necessaria prenotazione) due antipasti, polenta e salsiccia, dolce e caffè €. 20.00.

 Al pomeriggio,tempo permettendo, si potrà salire al Colle (2748 mt) sulla magnifica strada asfaltata dai celebri tornanti panoramici e a metà strada sarà possibile visitare brevemente un altro alpeggio. Dal colle splendida vista sul Monviso e sul Queyras Francese. Si raccomanda abbigliamento adeguato alla quota.

Al ritorno chi lo vorrà potrà fare tappa a Melle per acquistare il Toumin dal Mel nei 2 caseifici o dai piccoli produttori locali

 

adesioni entro il 13.07.2017 via mail a torino@onaf.it

 info Beppe Caldera 3475147296




Per verificare se sia possibile l'iscrizione a questo evento, si invita a contattare i recapiti sopra indicati
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