Cena degli Auguri 2018
14/12/2018

Dal 14/12/2018 al 14/12/2018
Delegazione: TORINO
Località: Via Gorizia 7
Ora: 20.00
Luogo: Istituto Alberghiero Colombatto
Indirizzo: Via Gorizia 7
Città: TORINO
Provincia: To
Cari Soci ed Amici,
 
dopo un anno di intense attività casearie, siamo giunti all’ultimo appuntamento del 2018 e proprio per questo imperdibile, per trascorrere insieme una serata di festa e di ottimo cibo: la nostra Cena degli Auguri 2018!
Ci accoglie, con la qualità della sua cucina ed il calore dei suoi allievi, l’Istituto Alberghiero Colombatto , che per l’occasione ci propone il seguente Menù:
 
Aperitivo di benvenuto
 
Terrina di caprino con spinacino, uvetta e pinoli
Strudel di verdure autunnali, mele e speck  in pasta fillo
 
Risotto con crema di peperoni e stracciatella
Gnocchetti di castagne con zucca e crema di Montebore
 
Costolette d'agnello in crosta di nocciola Piemonte e riduzione di dolcetto
Legumi
 
Budino S. Vittoria con crema al torroncino
 
Acqua, Vini e Caffè
 
Il costo della cena è di €. 30.00 per soci famigliari ed amici.
L’appuntamento è fissato presso l’Istituto Alberghiero Colombatto in via Gorizia, 7 Torino, venerdì 14 dicembre alle ore 20.00.
Le adesioni sono apertissime, all’indirizzo torino@onaf.it , da inviare entro il 12 dicembre. La disponibilità è di 60 posti e le prenotazioni verranno accettate in ordine di arrivo: riservate rapidamente.
Poiché la cucina lavora solo per noi, raccomandiamo  a chi, già iscritto, non potesse partecipare, di darcene tempestiva comunicazione, anche per agevolare eventuali persone in lista di attesa.
 
Ci è gradita l’occasione per porgere a tutti i nostri Soci, loro Famigliari Amici e Simpatizzanti del formaggio, che non incontreremo alla cena, i migliori Auguri di Buone Feste e Felice Anno Nuovo.
 
Ettore Bevilacqua ed il Consiglio di Torino

(foto di repertorio: cena degli auguri 2017)



Per verificare se sia possibile l'iscrizione a questo evento, si invita a contattare i recapiti sopra indicati
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