Grand Tour dei Formaggi di Sicilia

L'evento riguarda una serie di proposte di aggiornamento ed approfondimento sul gusto del formaggio con cadenza mensile e distribuite sul territoriale regionale della Sicilia.

Onaf Day in malga

Il prossimo appuntamento della Delegazione Trento-Bolzano è alle porte…e sarà l’ONAF DAY 2014.

Formaggi e gelati al formaggio

Visita al caseificio dell'azienda Bacciotti di Scarperia e assaggi di pecorini, confetture e gelati al formaggio presso la pasticceria Aurelio di Borgo San Lorenzo

Cacio dalla Valle d'Aosta

Le informazioni dettagliate dell'evento sono disponibili sull'allegato.

Attività di aggiornamento per Maestri assaggiatori