Viaggio con Formaggio, errata corrige
25/05/2021

Dal 25/05/2021 al 25/05/2021
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Si segnala che alla pagina 82 del libro "Viaggio con Formaggio", pubblicato da Onaf e inviato in omaggio a tutti i Soci in regola con la quota annua 2021, a corredo del testo dedicato alla Burrata di Andria Igp è stata utilizzata un'immagine errata e non rispondente della Denominazione a Marchio d'origine Burrata di Andria Igp, poichè contraria a quanto indicato nel Disciplinare di produzione che prevede la caratteristica chiusura apicale.

L'Editore si scusa con il Consorzio di Tutela e con tutti coloro che potessero avere subìto danni a causa dell'errore.
 



Per verificare se sia possibile l'iscrizione a questo evento, si invita a contattare i recapiti sopra indicati