Bergamo, Concorso caseario "Stupore ed emozione"
23/10/2021

Dal 23/10/2021 al 24/10/2021
Delegazione: BERGAMO
Località: Bergamo
Ora: 9.00
Luogo: Istituto Superiore Professionale Alberghiero
Indirizzo: viale della Vittoria 6
Città: San Pellegrino Terme
Provincia: Bergamo
Referente per l'iscrizione
Nome: Grazia Maria Mercalli
Mail: migimerc@yahoo.it
Telefono: 3392334029
Limite per l'iscrizione: 15/10/2021
Onaf e Forme ancora insieme per promuovere il Concorso Nazionale che premia l'arte e il genio dei nostri casari e i loro straordinari prodotti, unici come i territori in cui nascono.

Il prestigioso concorso "Stupore ed emozione" valorizza le figure professionali del settore lattiero-caseario, fornisce un giudizio qualitativo dei prodotti presenti sul mercato e diffonde la cultura del settore caseario.

"Oltre il formaggio" premia le specialità lattiche, preparazioni casearie arricchite, elaborate, trasformate, mentre il "Casaro d'oro" premia i formaggi, ma anche i casari che ogni giorno li producono.

In allegato il regolamento per l'iscrizione dei formaggi e delle specialità lattiche.
ALLEGATO
regolamento-28-9.pdf
locandina-cocnorso-onaf.pdf
Per visualizzare questo file è necessario aver effettuato il
pagamento della quota associativa



Per verificare se sia possibile l'iscrizione a questo evento, si invita a contattare i recapiti sopra indicati