Centro Valle Intelvi (CO), Intelvi Caseus
11/09/2022

Dal 11/09/2022 al 11/09/2022
Delegazione: COMO
Località: Località La Bolla
Ora: 10.00
Luogo: -
Indirizzo: Località La Bolla
Città: Centro Valle Intelvi
Provincia: CO
Relatore: Simonetta Cortella
Mail: cort.simona@virgilio.it
Telefono: 3394397971
Intelvi Caseus è la manifestazione di 2 giorni, voluta dal Comune di Centro Valle d'Intelvi per fare conoscere le produzioni casearie tradizionali locali.

Sabato 10 settembre, la giuria del concorso caseario è formata dagli esperti Onaf conoscitori dei formaggi intelvesi.

Domenica 11 settembre, l'evento aperto al pubblico si svolge all'Alpe La Bolla,  con la degustazione guidata di sei formaggi partecipanti al concorso caseario.

I casari sono premiati al pomeriggio ed i loro formaggi sono assaggiati, durante la giornata.


Per verificare se sia possibile l'iscrizione a questo evento, si invita a contattare i recapiti sopra indicati