Dal
14/05/2018 al
14/05/2018
Delegazione:
FIRENZE
Località: Firenze
Ora: 20
Luogo: CTP Toscana
Indirizzo: Via Ruggero Bardazzi, 20
Città: Firenze
Provincia: FI
Relatore: Roberto Funghi
Referente per l'iscrizione
Nome: Roberto Funghi
Mail: firenze@onaf.it
Telefono: 3389103413
Limite per l'iscrizione:
12/05/2018
Incontro di approfondimento per soci ONAF
14 maggio 2018 ore 20
a Firenze in via Ruggero Bardazzi, 20
Il Pecorino toscano DOP - pasta tenera:
- presentazione del disciplinare (Denominazione, Caratteristiche del prodotto, Zona di produzione, Elementi che comprovano l'origine)- assaggio di pecorini di diversi produttori e compilazione delle schede ONAF
Per gli assaggiatori Onaf in regola con il pagamento della quota associativa 2018, l'incontro ha valore di credito formativo per l'ammissione a futuro corso di II livello.
Contributo spese serata: 10 euro
Per verificare se sia possibile l'iscrizione a questo evento, si invita a contattare i recapiti sopra indicati