Dal
18/08/2018 al
18/08/2018
Delegazione:
BERGAMO
Località: Carona (BG)
Ora: 7.00
Luogo: Alpe Mersa Costa Sasso
Indirizzo: zona Rifugio Calvi
Città: Carona
Provincia: Bergamo
Relatore: Francesca e Carmen Monaci
Referente per l'iscrizione
Nome: Grazia Mercalli
Mail: bergamo@onaf.it
Telefono: 339 23 34 0 29
Limite per l'iscrizione:
13/08/2018
Visita e degustazione della produzione estiva di uno dei formaggi principi delle orobie: " Ol Formai de Mut dell'Alta Valle Brembana". Saremo ospiti della Malga Mersa dell'azienda agricola Monaci Sebastiano e f.lli e sarà presente il Presidente del Consorzio dott.ssa Francesca Monaci, che ci illustrerà la storia di questo formaggio d'alpe.
L'iniziativa rientra negli incontri annuali "Alle radici del Formaggio".
I dettagli li trovate nella locandina allegata, Vi aspettiamo come sempre numerosi.
Per verificare se sia possibile l'iscrizione a questo evento, si invita a contattare i recapiti sopra indicati