I risultati del Concorso Bagoss
12/10/2018

Delegazione: BRESCIA
Dal 12/10/2018 al 12/10/2018
Gli assaggiatori e i maestri Onaf che hanno partecipato alla giuria del concorso sul Bagòss tenutosi il 6 ottobre a Bagolino hanno valutato 17 formaggi divisi in 2 categorie. I premiati sono stati i seguenti:
 
Categoria Stagionatori: 
1°: Alimentari da Nello (Bagolino) con formaggio prodotto dall'Azienda Fusi Angela
2°: Mora Dino con formaggio prodotto dall'Azienda Schivalocchi Luca
3°: Bonera Enrico con formaggio prodotto dall'Azienda Scalvini Diego
 
Categoria Produttori: 
1°: Azienda Salvadori Amerigo
2°: Azienda Pelizzari Marco
3°: Azienda Salvadori Enrico
 
Si segnala l'articolo apparso su Valle Sabbia news: