Fernando Raris, Maestro dell'enogastronomia
05/08/2022

Dal 05/08/2022 al 05/08/2022
Si è spento Fernando Raris, per 22 anni delegato Onaf per la provincia di Treviso e a lungo componente del Consiglio direttivo nazionale, nominato per i suoi meriti Maestro assaggiatore onorario.
Si è dedicato, nei molti anni della sua vita, anche alla botanica, alla micologia e all'enogastronomia veneta e italiana. Era membro dell'Accademia italiana della cucina e Cavaliere della Confraternita del Prosecco di Valdobbiadene.
L'Onaf lo ricorda con affetto e riconoscenza.