EVENTI

Grumello (BG), Il Taglio e la Distribuzione dei Formaggi
21/01/2023 - Grumello del Monte
Limite iscrizione: 20/01/2023
Il Taglio e la Distribuzione dei Formaggi: l'anello mancante tra il produttore e il negozio. Assisteremo al taglio e scopriremo come avviene il confezionamento e la distribuzione ai negozi.
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Fino Mornasco (CO), Formaggi e salumi
23/01/2023 - Fino Mornasco
Limite iscrizione: 18/01/2023
Quattro formaggi e quattro salumi sono assaggiati in valutazione sensoriale. Per gli Assaggiatori Onaf, l'incontro è valido quale credito per iscriversi al corso 2 livello Onaf.
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