EVENTI

Grinzane Cavour (CN), Piccoli formaggi francesi
10/03/2023 - Grinzane Cavour
Limite iscrizione: 08/03/2023
Percorso guidato alla scoperta di intriganti caprini, suadenti croste lavate ed erborinati di pregio. Valido come credito per l'ammissione al corso Onaf di II livello.
Bianconese (PR), I formaggi di bufala "fermier"
14/03/2023 - Bianconese di Fontevivo
Protagonista della serata il caseificio bergamasco “Quattro Portoni” che è riconosciuto come il “pioniere” nella produzione di formaggi stagionati di bufala.
Asti, Abbinamenti insoliti AIS e ONAF
21/03/2023 - Asti
Saranno abbinamenti decisamente insoliti quelli proposti martedì 21 marzo, in collaborazione con la Delegazione Ais di Asti, presso il Mercato contadino - Campagna amica in corso Alessandria 271 ad Asti, con inizio alle ore 21.