Onaf festeggia 30 anni con un dibattito sulla qualità dei formaggi, la cena realizzata da Fabio Campoli, premiazioni, investiture e la presentazione di un libro di vignette. Assemblea dei soci e premiazione concorso All'Ombra della Madonnina.

La premiazione del Concorso si terrà domenica 9 giugno 2019 presso la sede nazionale dell'Onaf al Castello di Grinzane Cavour (CN), nell’ambito dei festeggiamenti per i 30 anni dell’Onaf stessa.

Uno sguardo alla storia casearia italiana per scoprire usanze antiche che si tramandano ai nostri giorni, con un Apicoltore ed Ambasciatore Mieli. Per gli Assaggiatori Onaf la partecipazione è valida quale credito formativo per iscriversi al 2° livello.