Giornata di degustazioni, gastronomia, turismo: seconda tappa del Grand Tour dei Formaggi di Sicilia.

L'appuntamento è fissato alle ore 18,30 per iniziare con una visita guidata alle storiche cantine d'invecchiamento e al prestigioso museo ArteVino. A seguire degustazione di formaggi di capra.

Questa è la settimana in cui si celebra la giornata del clima. Il formaggio è una sintesi perfetta della diversità biologica del ciclo alimentare.