In collaborazione con la Pro Loco di Candelo, in occasione di Vinincontro al Ricetto, degustazioni legate al territorio. La piazzetta all'interno del Ricetto sarà trasformata in un piccolo salotto con musiche, cibo e vino.

La delegazione Onaf di Sondrio, da 20 anni, è invitata a dare una valutazione sui migliori prodotti realizzati in alpeggio. Si tratta di un'occasione per scoprire queste produzioni di alpeggio di nicchia, numerate, difficili da trovare fuori perimetro di produzione.

“Infiniti Blu, Il mondo dei formaggi erborinati” – Slow Food Condotta di Gorgonzola e della Martesana e Onaf premieranno i vincitori a Cheese venerdì 20 settembre.