Trento, Cheese 2015: Il mondo dei formaggi... I formaggi dal mondo
09/10/2015 - Trento (TN)
Degustazione di formaggi marchiati "Presidio Slow Food" nazionali ed europei a Trento, nell'incantevole cornice di Palazzo Trautmannsdorf.
Pescara, Le diete ONAF: le grandi Gruyères d'alpeggio a pasta pressata cotta
12/10/2015 - Pescara
Limite iscrizione: 11/10/2015
Le Gruyères d'alpeggio, analisi sensoriale e confronto tra alcuni straordinari formaggi francesi (Comtè e Beaufort) e svizzeri (Etivaz e Tete de Moine).
Asti, Degustazione di formaggi in abbinamento con vino Ruché
14/10/2015 - Asti
Limite iscrizione: 12/10/2015
Lo straordinario mondo del formaggio incontra un protagonista d'eccezione del mondo del vino, il Ruché di Castagnole Monferrato: abbinamenti con utilizzo della scheda Onaf.