Sarzana (SP), Caprini di caseificio
27/04/2018 - Sarzana
Limite iscrizione: 22/04/2018
Un incontro con un piccolo caseificio e l'assaggio di caprini di diversa tipologia.
Alba (CN), Vinum ospita grandi formaggi
28/04/2018 - Alba
Le piazze di Alba diventano banchi d’assaggio dedicati alla degustazione delle principali tipologie di vini di Langa, Roero e Monferrato. Onaf presente nella Sala del Formaggio.
Lucca, Serata didattico-conviviale
12/04/2018 - Lucca
Onaf, Slow Food e Osteria dello Stellario propongono una serata dedicata alla degustazione di pecorino a latte crudo in tre diverse stagionature.