Vallo della Lucania (SA), I formaggi d'Alpe arrivano in Cilento
06/04/2018 - Vallo della Lucania
Limite iscrizione: 04/04/2018
Degustazione guidata di formaggi d'Alpe,dalla Valle Camonica alle Alpi Austriache presso il Ristorante Chioccia D'Oro a Vallo della Lucania.
Sarzana (SP), Formaggi erborinati
06/04/2018 - Sarzana
Limite iscrizione: 02/04/2018
Formaggi erborinati: caratteristiche in funzione del latte e della tecnica di caseificazione.
Grand Tour dei Formaggi di Sicilia
06/04/2018 - Palermo, Catania, Avola
Parte il Grand Tour dei Formaggi di Sicilia organizzato dall'Onaf, strutturato in diverse tappe.