EVENTI

Como, Caglio e coagulanti nella produzione casearia
09/05/2022 - Como
Limite iscrizione: 25/04/2022
La relazione è a cura del Dott. Gauna, esperto nel settore lattiero caseario. Per gli Assaggiatori Onaf la partecipazione è valida quale credito formativo per iscriversi al corso 2° livello.
Varese, I formaggi di Guffanti
29/03/2022 - Varese
Limite iscrizione: 25/03/2022
Degustazione di formaggi dell'affinatore Carlo Fiori dell'azienda Guffanti di Arona con abbinamento vini. Il dettaglio in allegato.
Firenze, Formaggi locali e birre artigianali
01/04/2022 - Firenze
Limite iscrizione: 30/03/2022
Con Roberto Funghi, delegato Onaf di Firenze, e Francesca Morbidelli di Pinta Medicea, degustazione guidata per soci ed appassionati. Informazioni e prenotazioni ai numeri 055.4289042 e 329.2087100.