Serata degustativa di formaggi selezionati britannici, spagnoli, e altri. Una occasione speciale per parlare di caci europei e di casa nostra.

Una serata che avrà protagonisti i formaggi di capra di Casa Costa, in purezza e nei piatti preparati in cucina.

La Condotta Slow Food Mugello, con Proloco Scarperia e Onaf, organizza Scarperia Wine 2017, degustazione di cinque vini italiani menzionati nella guida Slow Wine abbinati a cinque formaggi prodotti nel Mugello.