EVENTI
Le grandi muffe nobili si incontrano a Cuneo
31/03/2017 - CUNEO
Limite iscrizione: 29/03/2017
Limite iscrizione: 29/03/2017
Degustazione guidata di formaggi blu: bufala, pecora e capra sino alle Asturie per incontrare il Cabrales.
Varese, I formaggi delle Valli Bresciane
21/03/2017 - Varese
Viaggio tra i formaggi rari di Valcamonica, Valtrompia, Valle Sabbia e Alto Garda.
Mariano Comense (CO) - L'arte del taglio
03/04/2017 - Mariano Comense
Limite iscrizione: 24/03/2017
Limite iscrizione: 24/03/2017
Prova di espertizzazione, dimostrazione di taglio e valutazione sensoriale di formaggi valida come credito formativo verso il corso di 2° livello.
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