Sommacampagna (VR), Abbinamento formaggio-vino
25/05/2017 - Verona
Limite iscrizione: 25/05/2017
La degustazione guidata inserita nel programma avrà valenza di credito formativo per gli assaggiatori Onaf.
Traversetolo (PR), Le produzioni locali
13/06/2017 - Bannone di Traversetolo
Limite iscrizione: 06/06/2017
Crescenza e Squaccherone di Parma, Parmigiano Reggiano Dop (Certificato Bio-Suisse), Pecorino dell'Appennino Reggiano Pat, Erborinato della Val Dragone Bio.
Licciana Nardi (MS), Visita a caseificio
20/05/2017 - Licciana Nardi
Limite iscrizione: 16/05/2017
La lavorazione artigianale del latte ovino e caprino per la produzione casearia.