Volterra (PI), Visita a caseificio con degustazione
03/06/2023 - Volterra
Limite iscrizione: 28/05/2023
Il programma prevede una degustazione guidata dei formaggi dell'Azienda con utilizzo della metodica Onaf, con valenza di credito ai fini dell'ammissione a corso di secondo livello.
Villaverla (VI), Formaggi e spiritualità
24/05/2023 - Villaverla
Limite iscrizione: 19/05/2023
Degustazione guidata “In viaggio da Vicenza a Santiago di Compostela con il formaggio nello zaino”.
Monopoli, La Svizzera che nessuno conosce
03/06/2023 - Monopoli
Limite iscrizione: 25/05/2023
Hai mai valutato sensorialmente 4 formaggi svizzeri durante un'unica serata dopo aver ascoltato una relazione sulle loro caratteristiche?