Crema, I formaggi del Serio
15/12/2023 - Crema
I partecipanti potranno conoscere la storia e il processo di produzione di questi deliziosi formaggi, nonché i sapori e le caratteristiche che le rendono così speciali.
Como, Formaggi svizzeri e vini spagnoli
13/12/2023 - Alabte
Limite iscrizione: 03/12/2023
Cinque formaggi svizzeri sono valutati, con scheda Onaf, ed uno è assaggiato con due vini spagnoli. Quale abbinamento? Per gli Assaggiatori Onaf, la partecipazione è valida quale credito formativo per iscriversi al 2 livello Onaf