EVENTI

Viaggio con formaggio, errata corrige
31/12/2021 - -
A pag. 338-339 del libro "Viaggio con Formaggio", pubblicato da Onaf e inviato in omaggio ai Soci 2021, l'autore del testo "Casonsei e Scarpiocc i piatti dell'identità" è indicato in modo errato.
Cerano d'Intelvi (CO), Latteria Turnaria
31/10/2021 - Cerano d'Intelvi
Limite iscrizione: 25/10/2021
La visita alla Latteria Turnaria risalente al 1896 induce a rivolgere uno sguardo al passato e constatare una attuale produzione casearia tradizionale.
Staffarda (CN), Convegno e degustazioni guidate
22/10/2021 - Staffarda
Limite iscrizione: 21/10/2021
Iniziativa promossa dal Parco del Monviso con l’egida della Regione Piemonte incentrata sul mondo di latte e formaggi, settore economico ben presente nel territorio saluzzese. In collaborazione con l’Onaf.