EVENTI

Nizza M. (AT), I formaggi Tino Paiolo di Castelmagno
16/11/2022 - Nizza Monferrato
Limite iscrizione: 14/11/2022
Importante degustazione alla Cantina di Nizza Monferrato che vedrà spiccare, tra le meraviglie del territorio piemontese, i formaggi prodotti a Castelmagno dal caseificio Tino Paiolo e i prestigiosi vini della cantina di Nizza.
Bianconese (PR), Pecorini "creativi"
17/11/2022 - Bianconese di Fontevivo
Secondo appuntamento dedicato ai formaggi prodotti con il latte di pecora. Ospite della serata il caseificio "Lavialattea" di Brignano Gera d'Adda (BG).
Parma, Il cibo degli dei
08/11/2022 - Parma
A grande richiesta riproponiamo, in collaborazione con AMI (Ambasciatori dei mieli), il mini corso sui mieli: tecnica e vocabolario di assaggio, caratteristiche organolettiche, uso in cucina e naturalmente abbinamento con formaggi.