EVENTI

Como, Parmigiano Reggiano Dop di Montagna
22/05/2022 - Casina, frazione Cortogno, RE
Limite iscrizione: 15/05/2022
Un viaggio per assistere alla produzione del Parmigiano Reggiano Dop di Montagna e per capire la trasformazione dell'uva in Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia Dop.
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Como, Gita per scoprire la Fontina Dop
31/07/2022 - Valle d'Aosta
Limite iscrizione: 16/07/2022
La gita, in Valle d'Aosta, ci porta a scoprire la Fontina Dop, in alpeggio e nelle gallerie di stagionatura, ed il Jambon de Bosses Dop dal produttore.
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Como, Il latte ed i formaggi nell'alimentazione
28/03/2022 - Como
Limite iscrizione: 20/03/2022
Giovanna Cassina tratta il tema "Il ruolo del latte e dei formaggi nell'alimentazione sana e bilanciata". Incontro valido quale credito formativo per l'iscrizione al corso 2° livello Onaf.
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