Una proposta molto interessante: corso per aspiranti assaggiatori di formaggi "itinerante". Ogni lezione si svolgerà presso un diverso ristorante del territorio del Montebore. Le pre-iscrizioni sono aperte.

A tutti i Soci che confermeranno la propria appartenenza all'Onaf verrà inviata in omaggio un'utilissima borsa termica.

Relazione a cura di Edoardo Ceriani sui batteri lattici, e degustazione di 6 formaggi francesi. La partecipazione è valida quale credito formativo per accedere al corso 2° livello.