EVENTI
Fino Mornasco (CO), Formaggi spagnoli in degustazione
27/02/2023 - Fino Mornasco
Limite iscrizione: 23/02/2023
Limite iscrizione: 23/02/2023
In una sola serata nove formaggi spagnoli in valutazione sensoriale e relazione a tema ittico. La partecipazione è valida quale credito formativo per accedere al corso Onaf di II livello.
Grumello (BG), Il Taglio e la Distribuzione dei Formaggi
21/01/2023 - Grumello del Monte
Limite iscrizione: 20/01/2023
Limite iscrizione: 20/01/2023
Il Taglio e la Distribuzione dei Formaggi: l'anello mancante tra il produttore e il negozio. Assisteremo al taglio e scopriremo come avviene il confezionamento e la distribuzione ai negozi.
Bianconese (PR), M come Marenchino
07/02/2023 - Bianconese di Fontevivo
Escursione in provincia di Cuneo tra i pascoli incontaminati ai piedi delle Alpi e le curve rigogliose delle Langhe.
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