La Delegazione Onaf di Cuneo propone un weekend alla scoperta della Valcamonica, delle sue bellezze naturali e degli splendidi formaggi tipici, tra cui il Silter D.O.P. “l’oro bianco” della valle.

La premiazione del Concorso si terrà domenica 9 giugno 2019 presso la sede nazionale dell'Onaf al Castello di Grinzane Cavour (CN), nell’ambito dei festeggiamenti per i 30 anni dell’Onaf stessa.

La Delegazione di Brescia, in collaborazione con ONAB e ONAS, organizza "Dall'assaggio all'analisi sensoriale. Percorso tecnico-scientifico-edonistico nel mondo degli alimenti". Relatore prof. Giuseppe Zeppa.