EVENTI

La Robiola di Roccaverano Dop chiede una mano
03/04/2020 - -
Anche per la Robiola di Roccaverano DOP è in atto una forte flessione delle vendite: moltissimo il prodotto giacente nei caseifici, il Consorzio lancia un appello.
I Formaggi d'Italia, Guida de L'Espresso con Onaf
31/03/2020 - -
E' in edicola la Guida ai Formaggi d'Italia targata Le Guide de L'Espresso: la prima guida "valutativa" completa sul mondo dei formaggi italiani e dei mastri casari, realizzata in collaborazione con l'Onaf.
Bergamo, Sapere è sapore
19/03/2020 - .
Limite iscrizione: 19/03/2020
Cheese training. Bergamo non si ferma e si forma! L’assaggiatore deve mantenersi sempre in allenamento per affrontare le sfide casearie più impegnative. Ecco l’occasione con un quiz/questionario sui formaggi.