San Biagio (MN), Formaggi di malga e vini del Trentino
06/02/2020 - San Biagio di Bagnolo San Vito
Come inizio serata è previsto un piatto tipico di cucina montanara.
Avellino, Formaggi Irpini tra tradizione e innovazione
16/02/2020 - Sant'Angelo all'Esca
Limite iscrizione: 14/02/2020
Tenuta Cavalier Pepe e Onaf, 16 Febbraio 2020 - Formaggi irpini tra tradizione e innovazione, laboratorio sulla tecnica di assaggio del formaggio e sull’abbinamento vino.
Sarzana (SP), Le Dop Siciliane
13/02/2020 - Sarzana SP
Limite iscrizione: 10/02/2019
Le 4 DOP siciliane verrano presentate e analizzate, cercando anche di capire come il territorio influenzi i formaggi e come il percorso storico dell'Isola abbia positivamente contaminato la produzione casearia.