LEGISLAZIONE

2008
comunicato 05.02.08 autorità di controllo PECORINO DI FILIANO DOP
comunicato 05.02.08 autorità di controllo VASTEDDA DEL BELICE DOP
REG UE n°103 modifica disciplinare MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP
avviso di rettifica 06.02.08 sicurezza alimentare
comunicato 08.01.08 proposta disciplinare PIAVE DOP
comunicato 31.01.08 modifica disciplinare RICOTTA ROMANA DOP
comunicato 05.01.08 BLEU DE GEX HAUT JURA DOP
comunicato 12.02.08 CEBREIRO DOP
comunicato 12.02.08 SLOVENSKY OITIEPOK
DM 08.04.08 funzioni consorzio PECORINO ROMANO DOP
01.03.08 disciplinare EDAM HOLLAND IGP
20.11.08 elenco DOP e IGP in protezione transitoria
06.03.08 alimenti addizionati
19.04.08 SAN SIMON DA COSTA
25.03.08 GOUDA HOLLAND IGP
26.03.08 EDAM HOLLAND IGP
DM 04.08.08 modifica FORMAGGIO DI FOSSA DI SOGLIANO AL RUBICONE E ALTALAMELLO
DM 04.08.08 modifica RICOTTA ROMANA DOP
DM 08.04.08 funzioni consorzio PECORINO ROMANO DOP
DM 08.05.08 funzioni consorzio BRA DOP
DM 09.04.08 riconoscimento PAT come espressione del patrimonio culturale
DM 10.07.08 modifica PARMIGGIANO REGGIANO DOP
DM 11.04.08 funzioni consorzio ASIAGO DOP
DM 11.04.08 funzioni consorzio GORGONZOLA DOP
DM 11.04.08 funzioni consorzio MONTASIO DOP
DM 11.04.08 funzioni consorzio PECORINO SICILIANO DOP
DM 11.04.08 funzioni consorzio PECORINO TOSCANO DOP
DM 11.04.08 funzioni consorzio PROVOLONE VALPADANA DOP
DM 16.04.08 funzioni consorzio GRANA PADANO DOP
DM 16.04.08 funzioni consorzio MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP
DM 16.04.08 funzioni consorzio PARMIGIANO REGGIANO
DM 21.04.08 autorità  controllo INOQ - MOZZARELLA STG
DM 21.04.08 autorità  controllo ISMECERT - MOZZARELLA STG
DM 26.03.08 protezione transitoria GRANA PADANO DOP
REG UE 02.07.08 n°628 modifica colori marchio DOP

2007
esame UE 03.07.07 modifica disciplinare PARMIGIANO REGGIANO DOP
comunicato 21.09.07 autorità di controllo MOZZARELLA STG
esame UE 25.09.07 disciplinare PIACENTINU ENNESE DOP
esame UE 25.09.07 modifica disciplinare GRANA PADANO DOP
comunicato 01.09.07 domanda OLOMOUKE' DOP
comunicato 01.12.07 AFUEGAL PITU DOP
comunicato 06.07.07 QUEJO SERRA DA ESTRELA DOP
comunicato 11.12.07 EPOISSES DOP
comunicato 11.12.07 LAGUIOLE DOP
comunicato 11.12.07 SLOVENSKA' PARENICA IGP
comunicato 13.10.07 proposta disciplinare VASTEDDA DELLA VALLE DEL BELICE DOP
comunicato 15.12.07 JIHOCOEKA' NIVA IGP
comunicato 31.12.07 ROCAMADOUR DOP
DM 02.10.07 protezione transitoria PIACENTINU ENNESE DOP
DM 06.04.07 autorità di controllo ASIAGO DOP
DM 10.01.07 autorità di controllo FIORE SARDO DOP
DM 10.01.07 autorità dicontrollo RICOTTA DI BUFALA CAMPANA DOP
DM 11.01.07 autorità di controllo BITTO DOP
DM 11.01.07 autorità di controllo VALTELLINA CASERA DOP
DM 12.06.07 autorità di controllo MONTE VERONESE DOP
DM 12.12.07 imballaggi e attrezzature
DM 17.07.07 autorità di controllo FORMAGGIO DI FOSSA DI SOGLIANO AL RUBICONE ETALAMELLO DOP
DM 22.02.07 protezione transitoria FORMAGGIO DI FOSSA DI SOGLIANO ALRUBICONE E TALAMELLO DOP
DM 22.11.07 autorità di controllo TALEGGIO DOP
DM 24.12.07 autorità di controllo MOZZARELLA STG
DM 24.12.07 autorità di controllo SPRESSA DELLE GIUDICARIE DOP
DM 27.11.07 protezione transitoria VASTEDDA DEL BELICE DOP
DM 28.02.07 autorità di controllo SPRESSA DELLE GIUDICARIE DOP
L 02.04.07 n°40 modifica indicazioni data di scadenza
REG CE 148 del 15.02.07 elenco nuove DOP
DM 19.11.07 autorità di controllo ASIAGO DOP

2006
esame UE 14.09.06 modifica disciplinare BITTO DOP
esame UE 19.10.06 disciplinare RICOTTA DI BUFALA CAMPANA DOP
esame UE 22.12.06 disciplinare FORMAGGIO DI FOSSA DI SOGLIANO AL RUBICONEE AL TALAMELLO DOP
esame UE 23.11.06 disciplinare SPRESSA DELLE GIUDICARIE DOP
comunicato 06.10.06 domanda BRYNDZA PODHALANSKA DOP
comunicato 11.10.06 domanda BANON DOP
comunicato 11.12.06 modifica QUESO NATA DE CANTABRIA DOP
comunicato 18.11.06 modifica ESROM IGP
DLGS 08.02.06 n° 114 ingredienti prodotti alimentari
DM 04.11.06 funzioni consorzio RASCHERA DOP
DM 04.11.06 funzioni consorzio ROBIOLA ROCCAVERANO DOP
DM 04.11.06 funzioni consorzio TOMA PIEMONTESE DOP
DM 10.07.06 elenco prodotti tradizionali-elenco
DM 10.07.06 elenco prodotti tradizionali-testo
DM 15.12.06 autorità di controllo PECORINO SICILIANO DOP
DM 15.12.06 autorità di controllo RAGUSANO DOP
DM 17.10.06 autorità di controllo ROBIOLA DI ROCCAVERANO DOP
DM 17.10.06 autorità di controllo SPRESSA GIUDICARIE DOP
DM 17.10.06 autorità di controllo PECORINO SARDO DOP
DM 17.11.06 procedura nazionale d iregistrazione DOP e IGP
DM 20.10.06 modifica protezione transitoria CASATELLA TRAVIGIANA DOP
DM 21.11.06 autorità di controllo MONTASIO DOP
DM 23.10.06 autorità di controllo BITTO DOP
DM 23.10.06 autorità di controllo VALTELLINA CASERA DOP
DM 23.10.06 protezione transitoria RICOTTA BUFALA CAMPANA DOP
DM 23.11.06 autorità di controllo BRA DOP
DM 23.11.06 autorità di controllo GRANA PADANO DOP
DM 23.11.06 autorità di controllo MURAZZANO DOP
DM 23.11.06 autorità di controllo RASCHERA DOP
DM 23.11.06 autorità di controllo TOMA PIEMONTESE DOP
REG CE 20.03.06 n° 509 STG
REG CE 20.03.06 n°510 DOP e IGP

2005
11.10.05 domanda registrazione STELVIO (STILFSER) DOP
DM 11.07.05 protezione transitoria PROVOLONE DEL MONACO DOP
DM 12.04.05 modifica etichetta nutrizionale
DM 21.07.05 protezione transitoria CANESTRATO DI MOLITERNO IGP

2004
DL n° 157 del 24.06.04 disposizioni urgenti etichettatura
DLGS n° 297 del 19.11.04 sanzioni REG CEE 2081
DM 10.03.04 importazione di prodotti di origine animale
DM 19.10.04 protezione transitoria CASEUS ROMAE DOP
REG CE n° 852 del 29.04.04 igiene dei prodotti alimentari
REG CE n° 853 del 29.04.04 igiene alimentari di origine animale
REG CE n° 882 del 29.04.04 controlli sugli alimenti

2003
CIRC MIN n° 168 del 10.11.03 etichette
DLGS n°181 del 23.06.03 modifiche etichettatura e pubblicità
DM 24.07.03 tracciabilità del latte
REG CE n° 1642 del 22.07.03 modifica autorità alimentare

2002
DIR CE ° 178 del 28.01.02 autorità europea sicurezza alimentare

2001
CIRC MIN n° 167 del 02.08.01 chiarimenti di etichettatura
DM 28.06.01 piano di controllo MOZZARELLA STG

2000
CIRC MIN n° 165 del 31.03.00 linee guida etichette
DLGS n° 68 del 25.02.00 modifiche decreto etichettatura
DLGS n° 259 del 10.08.00 modifiche decreto etichette
DM 15.12.00 valori massimi di furosina
DM 25.07.00 deroghe per i pat

1998
DLGS n° 173 del 30.04.98 PAT

1997
DLGS n° 155 del 26.05.97 HACCP
DPCM n° 311 del 28.07.97 regolamento etichettatura per alimenti
DPR n° 54 del 14.01.97 latte e prodotti a base di latte

1996
DPCM n° 175 del 06.02.96 regolamento etichettatura
REG CE n° 1107 del 12.06.96 elenco prodotti DOP e IGP

1993
DIR CE n° 315 del 08.02.93 contaminanti alimentari
DLGS n° 77 del 16.02.93 etichetta nutrizionale

1992
DLGS n° 108 del 25.01.92 materiali a contatto con alimenti
DLGS n° 109 del 27.01.92 etichettatura e pubblicità
L n° 142 del 19.02.92 materia grassa nei formaggi
REG CEE 2081 DOP e IGP
REG CEE 2082 STG

1991
DM n° 446 del 02.12.91 chimiosina da OGM

1985
L n° 321 del 18.06.85 confezionamento paste filate

1955
DPR n°667 del 03.08.55 regolamento di esecuzione L. 125
DPR n° 1269 del 30.10.55 riconosciemnto di DO

1954
L n° 125 del 10.04.54 istituzione DO e IG

1953
DPR n° 1099 del 18.11.53 esecuzione della Convenzione di Stresa

1948
DACAL 20.05.48 contenuto di grassi nei formaggi

1938
RDL n° 1177 del 17.05.38 contenuto minimo grassi - ABROGATO

1926
RD n° 1361 del 01.07.26 regolamento RD 2033

1925
RDL n° 2033 del 15.10.25 produzione e vendita prodotti agricoli