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Vicenza, elezione nuovo delegato e consiglio
14/12/2022
In data 14 dicembre 2022 si è svolta l'Assemblea dei soci della delegazione di Vicenza con l'elezione del nuovo Consiglio Direttivo per il prossimo quadriennio
Formaggella del Luinese DOP
16/12/2022
La prima DOP italiana unicamente di latte di capra. La Formaggella del Luinese dop è un formaggio di capra a latte crudo prodotto in provincia di Varese, soprattutto nelle zone montane delle valli orientali del lago Maggiore. Di Beppe Casolo
Silter DOP
16/12/2022
Il Formaggio della Valle Camonica e del Sebino Bresciano. Un formaggio unico nel suo genere, dalle caratteristiche organolettiche sempre eccellenti, esaltate ancor di più quando le bovine vengono portate negli alpeggi. Di Eros Bianchi
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