Dal 04/04/2017 al 04/04/2017

Martedì 4 aprile presso il ristorante "Il Rigoletto" effettueremo una "verticale" di Parmigiano Reggiano con le stagionature 14, 28, 36, 40 e 74 mesi.

Come abbinamento con i vini proponiamo: Rambela 2016 I.G.T.,  Centesimè 2015 I.G.T. e Blu di Bourson I.G.T.

Al termine della degustazione, lo Chef servirà:

• Tortelli di erbetta
• Dessert

La degustazione sarà condotta da Assaggiatori e Maestri Assaggiatori della Delegazione Onaf di Parma.

Info: 0521 834655 - 338 2902374 - parma@onaf.it (Giacomo Toscani)

Maggiori dettagli in allegato.

Per verificare se sia possibile l'iscrizione a questo evento, si invita a contattare i recapiti sopra indicati