Dal 11/07/2017 al 11/07/2017

Le produzioni casearie  in degustazione martedì 11 luglio presso il ristorante "Arte & Gusto" saranno:  Mozzarella di bufala (D.O.P.), Latteria, Dulcis, Monte Ferru.

In abbinamento ai formaggi saranno serviti i seguenti vini:

• Verdicchio dei Castelli di Jesi            Tenuta San Marcello
• Besler Ross                                            Azienda Agricola Pojer e Sandri
  
• Zibibbo                                                      Cantine Pellegrino
  

Al termine della degustazione, lo Chef servirà:

• Tagliatelle della casa al formaggio Campolessi
• Dessert

La degustazione sarà condotta da Assaggiatori e Maestri Assaggiatori della Delegazione Onaf di Parma.

Info: 0521 834655 - 338 2902374 - parma@onaf.it (Giacomo Toscani)

Maggiori dettagli in allegato.

Per verificare se sia possibile l'iscrizione a questo evento, si invita a contattare i recapiti sopra indicati