Dal 15/10/2018 al 15/10/2018

Le specialità laziali che degusteremo lunedì 15 ottobre presso l'osteria  "Artaj" saranno: Pecorino di Picinisco, Conciato di San Vittore, Marzolina, Blu Valcomino e Ricotta Secca. 

Come abbinamento con i vini proponiamo: Passerina del Frusinate I.G.T., Cesanese del Piglio D.O.C.G.., Cesanese del Piglio Superiore D.O.C.G.

Al termine della degustazione, lo Chef servirà:

• Pasta all'uovo con verdure e Ricotta Secca
• Dessert “della casa”.

La degustazione sarà condotta da Assaggiatori e Maestri Assaggiatori della Delegazione Onaf di Parma.

Info: 0521 834655 - 338 2902374 - parma@onaf.it (Giacomo Toscani)

Maggiori dettagli in allegato.

Per verificare se sia possibile l'iscrizione a questo evento, si invita a contattare i recapiti sopra indicati