Zungoli (AV) : Cooperativa La Molara
10/12/2022

Dal 10/12/2022 al 10/12/2022
Delegazione: SALERNO
Località: Zungoli
Ora: 9:00
Luogo: Cooperativa La Molara
Indirizzo: //
Città: Zungoli
Provincia: Avellino
Relatore: Maria Sarnataro
Referente per l'iscrizione
Nome: Maria Sarnataro
Mail: masarnat@tiscali.it
Telefono: 3389296146
                                                                         "Cooperativa La Molara"


Il 10 dicembre in collaborazione con L'ONAF di Avellino e Salerno si terrà un approfondimento sui formaggi presso la Cooperativa la Molara a Zungoli (AV).

Il programma prevede:
 
  • Ore 9:00 appuntamento presso il Caseificio Lanza a Flumeri Contrada San Pietro per vedere la lavorazione delle paste filate;
  • Ore 10 appuntamento in Piazza Castello a Zungoli, accompagnati da una guida proseguiremo per i vicoli storici del paese per arrivare alla Grotta Nisco dove si terrà la degustazione dei formaggi, dopo si proseguirà la visita fino alla Grotta Matarazzo per vedere la stagionatura dei caciocavalli.

Si prega di confermare la presenza contattando Maria Sarnataro.
La visita è valido per i crediti formativi. 




Per verificare se sia possibile l'iscrizione a questo evento, si invita a contattare i recapiti sopra indicati
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